Saga > Þekking > Innihald

Lífræn kaffibönnur

Aug 31, 2018
Organic Coffee Beans

Lífræn kaffibaunir eru ræktaðir í vöxt trjáa úr kaffi. Efna hráefni eru ekki ræktað án varnarefna, skordýraeitur, illgresiseyða og tilbúnar aukefni í matvælum. Frá uppgötvun verður að uppfylla ræktun, ræktun, uppskeru og framleiðslu á jarðvegi, lífrænum skilyrðum og ferlum. Strangt stjórnað, það er hágæða kaffibaun framleidd í samræmi við náttúruna, sem er gagnlegt fyrir heilsu og umhverfisvernd.

Aðeins lítið hlutfall af kaffi í heiminum er sannarlega lífrænt vottað kaffi, því þetta vottunarferli tekur langan tíma, um þrjú ár. Og slík viðskipti mun valda því að kaffaframleiðsla lækki um allt að 50%. Svo, þegar kaffihús ræktendur ákveða að stunda lífræna vottun, þá þýðir það tímafrekt og dýrt fjárfesting hefst.