Saga > Þekking > Innihald

Hver er kosturinn við niðursoðinn hálm sveppir

Apr 18, 2018

Straw sveppir er ríkur í næringu og ljúffengur. Hvert 100 grömm af ferskum sveppum inniheldur 207,7 mg af C-vítamíni, 2,6 g af sykri, 2,68 g af hráprótíni, 2,24 g af fitu og 0,91 g af ashinnihaldi. Straw sveppir innihalda 18 tegundir amínósýra, sem nauðsynleg amínósýrur fyrir mannslíkamann eru 40,47-44,47%. Að auki eru fosfór, kalíum, kalsíum og svo margs konar steinefni í því.

1. Straw sveppirinn inniheldur mikið C-vítamín sem getur stuðlað að efnaskiptum líkamans, bætt líkamann ónæmi og aukið sjúkdómsviðnám.

2. Það hefur einnig getu til að afeitra. Til dæmis, þegar blý, arsen og bensen koma inn í líkamann, sameinast þau saman og tæmist með þvagi.

3. Prótein í straw sveppum er átta tegundir af nauðsynlegum amínósýrum fyrir mannslíkamann, sem reikna með 38,3% af heildar amínósýrum.

4. Straw sveppir innihalda einnig konar ólík prótein sem getur eyðilagt krabbameinsfrumur í líkamanum.

5. Það getur dregið úr frásogi á kolvetnum, það er gott mat við sykursýki.

Canned Straw Mushroom in Vaccumm Bags.jpg