Saga > Þekking > Innihald

Hver er kosturinn við hvítlaukapúður?

Dec 11, 2017

Hvítlaukur tilheyrir Allium fjölskyldunni af grænmeti sem inniheldur einnig laukur, grjón, laukar og leeks. Það er ein mikilvægasta og fjölhæfur matvæla á jörðinni.

Galic bulb Virka efnið í hvítlauk er brennisteinsblandan sem kallast allicin. Allicin er efnið sem framleitt er þegar hvítlaukur er hakkað, tyggt eða marið. Allicin er alveg öflugur sem sýklalyf og öflugur miðill sem hjálpar líkamanum til að hamla getu sýklanna til að vaxa og endurskapa. Reyndar er sagt að 1 millígrömm af allicíni hafi styrkleika 15 stöðluðra eininga penicillíns.

Hvítlauksduft

Hver er kosturinn við Hvítlaukur duft?

• Vernd gegn oxunarefnum og geislun. Verndar frumur mynda oxunartjón og geislunarskaða.

• Andstæðingur-streita og þreytu. Bætir líkamlega styrk og dregur úr streitu og þreytu.

• Öldrun og þunglyndi. Bætir minni virka og eykur taugavöxt.

• hvítlaukur er víða notaður við nokkrar aðstæður sem tengjast blóðkerfinu og hjarta, þar með talið æðakölkun (herða slagæð), hátt kólesteról, hjartaáfall, kransæðasjúkdómur og háþrýstingur.

• Lifur afeitrun. Verndar lifur með því að fljótt útrýma eitruðum efnum.

• Hvítlaukur er þekktur fyrir að örva T-eitilfrumu og stórfrumuvirkni, stuðla að interleukin-1 stigum og styðja náttúrulega morðingjafrumur. Sterk virkni þessara lykilfrumna stuðlar að heilbrigðu ónæmiskerfi og styrkir vörn líkamans.

• Hvítlaukur er einnig notaður í dag af sumum einstaklingum til að koma í veg fyrir lungnakrabbamein, blöðruhálskirtilskrabbamein, brjóstakrabbamein, magakrabbamein, endaþarmskrabbamein og ristilkrabbamein. Einstaklingar sem átu hrátt hvítlauk að minnsta kosti tvisvar í viku höfðu 44% lægri hættu á að þróa lungna krabbamein.

Í dag er hvítlaukur þykkni víða viðurkennt heilsuhækkandi viðbót. Ein af mest öflugum heilsufarum hvítlauksins er að geta aukið ónæmisfrumukrabbamein líkamans.